Domaine CalaltaDavvero Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Davvero Riesling du Domaine Calalta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Davvero Riesling de Domaine Calalta de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Davvero Riesling du Domaine Calalta de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'abricot, tangerine ou orange et parfois aussi des arômes d'abricots séchés, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Davvero Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Davvero Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Davvero Riesling
Le Davvero Riesling du Domaine Calalta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de bol chinois, tourte aux fruits de mer ou courgettes farcies à la ricotta et au comté.
Détails et informations techniques sur le Davvero Riesling du Domaine Calalta
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Davvero Riesling du Domaine Calalta sont 2018, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Calalta
Le Domaine Calalta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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