Domaine CalvenschlösslSari Weiss
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Sari Weiss du Domaine Calvenschlössl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sari Weiss de Domaine Calvenschlössl de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sari Weiss
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sari Weiss
Les accords mets et vins originaux avec le Sari Weiss
Le Sari Weiss du Domaine Calvenschlössl s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de soupe pho, carri de crevettes aux piments ou risotto mi-italien, mi franc-comtois.
Détails et informations techniques sur le Sari Weiss du Domaine Calvenschlössl
Découvrez le cépage: Gaillard 2
Croisement interspécifique entre un othello-rupestris et le noah obtenu en 1885 par Fernand Gaillard. Dans les années 1960, le Gaillard 2 représentait encore près de 4 000 hectares, en particulier dans les régions Centre-ouest et Bourgogne. Aujourd'hui, il a pratiquement disparu.
Informations sur le Domaine Calvenschlössl
Le Domaine Calvenschlössl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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