Domaine CalvenschlösslSari Weiss
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Sari Weiss du Domaine Calvenschlössl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sari Weiss de Domaine Calvenschlössl de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sari Weiss
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sari Weiss
Les accords mets et vins originaux avec le Sari Weiss
Le Sari Weiss du Domaine Calvenschlössl s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, langouste et st jacques sur lit de poireaux ou salade de poulet toute simple (restes de poulet).
Détails et informations techniques sur le Sari Weiss du Domaine Calvenschlössl
Découvrez le cépage: Dattier de Beyrouth
D'origine naturelle, dans un premier temps il a été multiplié dans la région de Cavaillon en Vaucluse. Il est présent également dans de nombreux pays où le climat permet d'amener à bien la maturité de ses raisins. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Enfin, le Dattier de Beyrouth a longtemps servi comme géniteur pour l'obtention de nouvelles variétés de raisins de table avec comme bel exemple le danuta.
Informations sur le Domaine Calvenschlössl
Le Domaine Calvenschlössl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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