Domaine Terlan (Terlano)Quarz Sauvignon
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Sauvignon Blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Quarz Sauvignon du Domaine Terlan (Terlano) est dans le top 10 des vins du Trentin-Haut-Adige.
Structure gustative du Quarz Sauvignon du Domaine Terlan (Terlano)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quarz Sauvignon de Domaine Terlan (Terlano) de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Quarz Sauvignon du Domaine Terlan (Terlano) de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Quarz Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quarz Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Quarz Sauvignon
Le Quarz Sauvignon du Domaine Terlan (Terlano) s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou fromage fort comme par exemple des recettes de wok de poisson et crevettes au curry, lasagne potiron courgette ou pizza mascarpone tomate jambon comté.
Détails et informations techniques sur le Quarz Sauvignon du Domaine Terlan (Terlano)
Découvrez le cépage: Sauvignon
Blancs gras et aromatiques, à la bouche plus ample que le sauvignon blanc et à l'acidité plus douce, sur des arômes de pêche jaune, melon, fruit de la passion, agrumes mûrs et notes épicées délicates. Mutation à pellicule grise du sauvignon blanc, vinifiée en mono-cépage confidentiel à Bordeaux (Pessac-Léognan, Graves), en Loire et au Chili où il connaît un beau renouveau qualitatif. Apporte rondeur aux assemblages bordelais secs. Cépage français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quarz Sauvignon du Domaine Terlan (Terlano) sont 2019, 2018, 2023, 2021 et 2020.
Informations sur le Domaine Terlan (Terlano)
Le Domaine Terlan (Terlano) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
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