Domaine CalvissonPrestige de Calvisson Vieilles Vignes Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Prestige de Calvisson Vieilles Vignes Viognier du Domaine Calvisson
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Prestige de Calvisson Vieilles Vignes Viognier de Domaine Calvisson de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Prestige de Calvisson Vieilles Vignes Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prestige de Calvisson Vieilles Vignes Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Prestige de Calvisson Vieilles Vignes Viognier
Le Prestige de Calvisson Vieilles Vignes Viognier du Domaine Calvisson s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de hachis parmentier moelleux, poke bowl avocat et thon mariné ou marinade pour brochettes de poulet.
Détails et informations techniques sur le Prestige de Calvisson Vieilles Vignes Viognier du Domaine Calvisson
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Informations sur le Domaine Calvisson
Le Domaine Calvisson fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Catégorie intermédiaire entre AOC et Vin de France (renommée IGP en 2009), 27% du volume national. Vins accessibles et expressifs, signés par leur cépage : Chardonnay opulent, Sauvignon vif, Merlot rond, Syrah épicée, Viognier floral et abricot. 76 IGP en France à 3 échelles : régionale (Pays d'Oc, Méditerranée, Val de Loire), départementale ou locale. Cahier des charges souple, large palette de cépages autorisés, mention cépage et millésime libre.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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