Domaine CamilleriPalatino Sauvignon Blanc Limited Release
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Palatino Sauvignon Blanc Limited Release du Domaine Camilleri est dans le top 70 des vins de Malte et dans le top 10 des vins de Gozo.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Palatino Sauvignon Blanc Limited Release du Domaine Camilleri de la région de Gozo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Palatino Sauvignon Blanc Limited Release
Les accords qui marchent parfaitement avec le Palatino Sauvignon Blanc Limited Release
Les accords mets et vins originaux avec le Palatino Sauvignon Blanc Limited Release
Le Palatino Sauvignon Blanc Limited Release du Domaine Camilleri s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de salade de noël, marmite de poisson ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Palatino Sauvignon Blanc Limited Release du Domaine Camilleri
Découvrez le cépage: Ohanès
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées à peau épaisse et chair croquante, au goût sucré équilibré, idéales pour la conservation prolongée hivernale. Tardif et adapté au climat sec andalou. Cultivé principalement pour la consommation fraîche en Espagne, apprécié pour sa belle apparence et sa très bonne conservation hivernale sur les étals européens. Cépage blanc espagnol de raisin de table, autochtone d'Almería en Andalousie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Palatino Sauvignon Blanc Limited Release du Domaine Camilleri sont 2019, 2018, 2016, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Camilleri
Le Domaine Camilleri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Gozo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gozo
Île sœur de Malte (67 km², archipel central méditerranéen), vignobles côte nord en microclimats abrités du sel marin, maturation une semaine après l'île principale. Merlot signature en rouge souple aux notes de prune, cerise, chocolat et touche d'herbes méditerranéennes, tanins ronds. Cabernet Sauvignon dense, Syrah poivrée, Grenache solaire (jusqu'à 84 % en DOK Gozo). Chardonnay ample, Girgentina blanc et Ġellewża rouge autochtones phylloxéra-résistants.
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Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).
