
Domaine Campo AriqueGrand Vineyard Red Semi Sweet
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Grand Vineyard Red Semi Sweet du Domaine Campo Arique est dans le top 40 des vins de Córdoba.
Structure gustative du Grand Vineyard Red Semi Sweet du Domaine Campo Arique
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grand Vineyard Red Semi Sweet de Domaine Campo Arique de la région d'Andalousie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Grand Vineyard Red Semi Sweet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Vineyard Red Semi Sweet
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Vineyard Red Semi Sweet
Le Grand Vineyard Red Semi Sweet du Domaine Campo Arique s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, spaghettis aux boulettes de boeuf ou escalope cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Grand Vineyard Red Semi Sweet du Domaine Campo Arique
Découvrez le cépage: Loureiro
Très certainement portugaise. Le Loureiro fait partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles et portugaises dont le fameux Vinho Verde. Il serait un parent proche de l' albarino et du sousão.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Vineyard Red Semi Sweet du Domaine Campo Arique sont 0
Informations sur le Domaine Campo Arique
Le Domaine Campo Arique fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Córdoba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Córdoba
La région viticole du Córdoba se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Marenas et le Domaine Marenas y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Córdoba sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Córdoba révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
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