Domaine Campo AriqueGrand Vineyard Red Semi Sweet
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Grand Vineyard Red Semi Sweet du Domaine Campo Arique est dans le top 40 des vins de Córdoba.
Structure gustative du Grand Vineyard Red Semi Sweet du Domaine Campo Arique
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grand Vineyard Red Semi Sweet de Domaine Campo Arique de la région d'Andalousie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Grand Vineyard Red Semi Sweet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Vineyard Red Semi Sweet
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Vineyard Red Semi Sweet
Le Grand Vineyard Red Semi Sweet du Domaine Campo Arique s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, tourte viande et fromage ou locro criollo (argentine).
Détails et informations techniques sur le Grand Vineyard Red Semi Sweet du Domaine Campo Arique
Découvrez le cépage: Boskoop glory
Serait un croisement interspécifique naturel entre un vitis vinifera et un vitis labrusca, le cépage isabelle en est un exemple plus connu. Il aurait été découvert par Gérard Van Tol Boskoop et importé en Allemagne par Günter Pfeiffer. On peut également le rencontrer au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, ... où il est couramment conduit sous serres. Nous avons noté que le schuyler ressemble quelque peu au Boskoop glory même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Vineyard Red Semi Sweet du Domaine Campo Arique sont 0
Informations sur le Domaine Campo Arique
Le Domaine Campo Arique fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Córdoba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Córdoba
La région viticole du Córdoba se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Marenas et le Domaine Marenas y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Córdoba sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Córdoba révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
Le mot du vin: Dense
Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.
