Domaine CampodipietraTraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Traminer du Domaine Campodipietra
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Traminer de Domaine Campodipietra de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Traminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Traminer
Les accords mets et vins originaux avec le Traminer
Le Traminer du Domaine Campodipietra s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de bouillon d'awara, rougaille tomates (madagascar) ou aligot à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Traminer du Domaine Campodipietra
Découvrez le cépage: Muresconu
Le Muresconu noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Muresconu noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Traminer du Domaine Campodipietra sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Campodipietra
Le Domaine Campodipietra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Aération
Pratiquée par le sommelier, l'aération consiste à passer le vin en carafe pour l'oxygéner et favoriser ainsi l'expression de la gamme aromatique et l'harmonie des saveurs.
