Domaine CampolargoVinha do Putto Branco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Verdelho.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vinha do Putto Branco du Domaine Campolargo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinha do Putto Branco de Domaine Campolargo de la région de Beiras est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vinha do Putto Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinha do Putto Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Vinha do Putto Branco
Le Vinha do Putto Branco du Domaine Campolargo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de spaghetti aux fruits de mer express, croissants apéritifs façon pizza ou brochettes de poissons blancs marinés.
Détails et informations techniques sur le Vinha do Putto Branco du Domaine Campolargo
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinha do Putto Branco du Domaine Campolargo sont 2013, 2011, 2015, 2009 et 0.
Informations sur le Domaine Campolargo
Le Domaine Campolargo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Bairrada à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bairrada
DOC portugaise du centre-ouest, royaume du Baga autochtone (>50%). Rouges denses et structurés aux notes signature de cerise noire, prune, eucalyptus, tabac et notes terreuses, tanins fermes et acidité vive — vins de très longue garde. Aussi Castelão fruité et Touriga Nacional parfumée. Blancs Maria Gomes (Fernão Pires) floral, Arinto vif, Bical minéral.
La région viticole de Beiras
Vaste région du nord-centre portugais, mosaïque éclatée en sous-régions distinctes. À l'ouest, Bairrada signe des rouges denses de Baga aux notes de cerise noire, mûre et cuir, tanins fermes — base des grands mousseux portugais. Au centre, Dão produit des rouges fins de Touriga Nacional (violette, framboise, épices) et blancs élégants d'Encruzado (fleurs, agrumes, beurre). À l'est continental, Beira Interior charnu de Touriga et Fernão Pires aromatique.
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