Le Domaine Campos Reales fait parti des domaines à suivre à Castille. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Campos Reales à Castille parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Campos Reales. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Campos Reales avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Campos Reales s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, conserves de cassoulet ou spaetzle.
Au nez le vin rouge du Domaine Campos Reales révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Campos Reales est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
70 000 ha, sols argilo-calcaires.
Les vins blanc du Domaine Campos Reales s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pan bagnat, crevettes marinées sautées à l'asiatique ou quiche à la crème et au thon.
Au nez le vin blanc du Domaine Campos Reales révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier).
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.
Les vins rosé du Domaine Campos Reales s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Se dit d'une odeur rappelant celle du musc.
Une route des vins de prévue dans la région de Castille ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Campos Reales.
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Un nouveau poids lourd du paysage vitivinicole espagnol et international a vu le jour ce 2 mars suite à la fusion des caves Virgen de las Viñas, Vinicola de Tomelloso et San José en Castille-La Manche. D’autres rapprochements sont attendus pour répondre aux tensions viticoles actuelles. P ortée par plus de 3 000 coopérateurs, la nouvelle […]
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...Se dit d'une odeur rappelant celle du musc.
