Domaine Canals & DomingoCava Reserva Brut Mèthode Tradicional
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava Reserva Brut Mèthode Tradicional du Domaine Canals & Domingo
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Reserva Brut Mèthode Tradicional de Domaine Canals & Domingo de la région de Catalogne est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Cava Reserva Brut Mèthode Tradicional
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Reserva Brut Mèthode Tradicional
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Reserva Brut Mèthode Tradicional
Le Cava Reserva Brut Mèthode Tradicional du Domaine Canals & Domingo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de marmite de la mer de fête, oignons frits ou cabillaud coco à la samana (république dominicaine).
Détails et informations techniques sur le Cava Reserva Brut Mèthode Tradicional du Domaine Canals & Domingo
Découvrez le cépage: Arbois
L'arbois est un cépage blanc de vigne d'origine française, en Touraine. Son nom viendrait d’orboué, un mot du patois local. Il est classé recommandé dans les départements de l'Indre, Indre-et-vallée de la Loire, Loir-et-Cher, vallée de la Loiret, Deux-Sèvres et Vienne.Il entre dans la liste des cépages des AOC Touraine, Touraine mousseux, Cheverny ou Valencay. L'arbois est peu cultivé en France, sur environ 650 hectares, dont 600 en Loir-et-Cher. Il n'a pas été exporté ailleurs que dans sa région d'origine.C'est un cépage vigoureux, mais moyennement productif (40 à 80 hectolitres à l'hectare). Il fait partie de l'encépagement des vins Vouvray, Crémant de vallée de la Loire, Cheverny et Valençay. Il donne un vin peu acide, sec, frais et souple. Il est surtout utilisé en assemblage. Ce cépage de la région Centre ne doit pas être confondu avec le vignoble et le vin d'arbois, dans le Jura.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava Reserva Brut Mèthode Tradicional du Domaine Canals & Domingo sont 0
Informations sur le Domaine Canals & Domingo
Le Domaine Canals & Domingo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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