Domaine Canals & Nubiola - Vino de Aguja Blanco

Domaine Canals & NubiolaVino de Aguja Blanco

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Vino de Aguja Blanco du Domaine Canals & Nubiola est un vin blanc de la région de Catalogne.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Parellada et le Xarello.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Vino de Aguja Blanco du Domaine Canals & Nubiola

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Parellada

La Parellada blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Espagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Parellada blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Vino de Aguja Blanco - 2008
Dans le top 100 des vins de Catalogne
Note moyenne: 3.211100
Vino de Aguja Blanco - 1991
Dans le top 100 des vins de Catalogne
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Vino de Aguja Blanco du Domaine Canals & Nubiola sont 1991, 2008

Informations sur le Domaine Canals & Nubiola

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Ce domaine fait partie du groupe Freixenet Group
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Catalogne

Le Domaine Canals & Nubiola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Catalogne
Dans le top 35000 des vins d'Espagne
Dans le top 6500 des vins de Catalogne
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Catalogne

La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.

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Le mot du vin: Presses

Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.

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