Domaine Cantina Villa GiannaFior Fiore Novello Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Fior Fiore Novello Rosso du Domaine Cantina Villa Gianna
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fior Fiore Novello Rosso de Domaine Cantina Villa Gianna de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fior Fiore Novello Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fior Fiore Novello Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Fior Fiore Novello Rosso
Le Fior Fiore Novello Rosso du Domaine Cantina Villa Gianna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, gratin de macaronis de mami au gruyère ou tourte vigneronne alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Fior Fiore Novello Rosso du Domaine Cantina Villa Gianna
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fior Fiore Novello Rosso du Domaine Cantina Villa Gianna sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Cantina Villa Gianna
Le Domaine Cantina Villa Gianna fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Sec
Champagne dosé entre 17 et 35 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
