
Domaine Cantina di SolopacaPrime Vigne Solopaca Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Prime Vigne Solopaca Bianco du Domaine Cantina di Solopaca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Prime Vigne Solopaca Bianco de Domaine Cantina di Solopaca de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Prime Vigne Solopaca Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prime Vigne Solopaca Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Prime Vigne Solopaca Bianco
Le Prime Vigne Solopaca Bianco du Domaine Cantina di Solopaca s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fondue de poissons, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou anchoïade.
Détails et informations techniques sur le Prime Vigne Solopaca Bianco du Domaine Cantina di Solopaca
Découvrez le cépage: Gamay Fréaux
Le Gamay Fréaux noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Gamay Fréaux noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prime Vigne Solopaca Bianco du Domaine Cantina di Solopaca sont 0
Informations sur le Domaine Cantina di Solopaca
Le Domaine Cantina di Solopaca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Solopaca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Solopaca
La région viticole du Solopaca se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina di Solopaca et le Domaine Fabulae y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Solopaca sont les Aglianico et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Solopaca révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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