Le Domaine Cantina di Solopaca de Falanghina del Beneventano en Campanie

Domaine Cantina di Solopaca
Le domaine propose 74 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est classé au top 226 des domaines de Campanie
Il se situe en Falanghina del Beneventano dans la région de Campanie
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Le Domaine Cantina di Solopaca fait parti des domaines à suivre à Falanghina del Beneventano. Il propose 74 vins à la vente dans la région de Falanghina del Beneventano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cantina di Solopaca

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cantina di Solopaca à Falanghina del Beneventano parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cantina di Solopaca. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cantina di Solopaca avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Cantina di Solopaca

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cantina di Solopaca

Les vins blanc du Domaine Cantina di Solopaca s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fondue de poissons, quiche au fromage façon gâteau magique ou bouchon de la réunion.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cantina di Solopaca

Au nez le vin blanc du Domaine Cantina di Solopaca révèle souvent des types d'arômes d'agrume, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Cantina di Solopaca est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cantina di Solopaca

  • 2019avec une note moyenne de 3.34/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.21/5
  • 0avec une note moyenne de 3.21/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.17/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.13/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cantina di Solopaca

  • Falanghina
  • Fiano
  • Greco
  • Falanghina Beneventana
  • Trebbiano
  • Coda di Volpe Biancha

À la découverte de la région viticole de Falanghina del Beneventano

La région viticole du Falanghina del Beneventano se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tombacco et le Domaine Gran Passione y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Falanghina del Beneventano sont les Aglianico, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Falanghina del Beneventano révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits noirs ou abricot et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, confiture de cassis ou fruits secs.

En bouche du Falanghina del Beneventano est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 242 domaines et châteaux dans la région du Falanghina del Beneventano, produisant 318 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Falanghina del Beneventano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins effervescents du Domaine Cantina di Solopaca

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Cantina di Solopaca

Les vins effervescent du Domaine Cantina di Solopaca s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille, blanquette de veau sauce pickles ou petit salé aux lentilles.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Cantina di Solopaca

Au nez le vin effervescent du Domaine Cantina di Solopaca révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Cantina di Solopaca

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.49/5
  • 0avec une note moyenne de 3.48/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.95/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Cantina di Solopaca

  • Falanghina
  • Aglianico

Découvrez le cépage: Coda di Volpe Biancha

Les grands vins rosés du Domaine Cantina di Solopaca

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Cantina di Solopaca

Les vins rosé du Domaine Cantina di Solopaca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, gigot en braillouse ou tournedos de boeuf au boursin.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Cantina di Solopaca

Au nez le vin rosé du Domaine Cantina di Solopaca révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Cantina di Solopaca

  • 0avec une note moyenne de 3.11/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Cantina di Solopaca

  • Aglianico
  • Sangiovese
  • Barbera

Le mot du vin: Vin cuit

En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.

Les grands vins rouges du Domaine Cantina di Solopaca

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cantina di Solopaca

Les vins rouge du Domaine Cantina di Solopaca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, macaroni and cheese ou kleftiko d'agneau (grec).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cantina di Solopaca

Au nez le vin rouge du Domaine Cantina di Solopaca révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Cantina di Solopaca est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cantina di Solopaca

  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.24/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.17/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.16/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.14/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cantina di Solopaca

  • Aglianico
  • Barbera
  • Falanghina Beneventana
  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Aglianico

Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.

Les grands vins doux du Domaine Cantina di Solopaca

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Cantina di Solopaca

Les vins doux du Domaine Cantina di Solopaca s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail et à orange, quiche aux épinards et au chèvre ou ktipiti (grèce).

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Cantina di Solopaca

En bouche le vin doux du Domaine Cantina di Solopaca est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Cantina di Solopaca

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Cantina di Solopaca

  • Moscato

Le mot du vin: Beurré

Arôme typique des vins blancs élevés en fûts de chêne ainsi que des vins ayant subi la fermentation malolactique.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cantina di Solopaca

Une route des vins de prévue dans la région de Falanghina del Beneventano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cantina di Solopaca.

Découvrez le cépage: Falanghina

Actualités du Domaine Cantina di Solopaca et des vins de la région

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Le mot du vin: Vin cuit

En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.

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