Domaine Cantina Fosso degli AngeliChiusa Sannio Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Chiusa Sannio Fiano du Domaine Cantina Fosso degli Angeli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chiusa Sannio Fiano de Domaine Cantina Fosso degli Angeli de la région de Campanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chiusa Sannio Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chiusa Sannio Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Chiusa Sannio Fiano
Le Chiusa Sannio Fiano du Domaine Cantina Fosso degli Angeli s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules carbonara, quiche lardons gruyère ou tempura de légumes et rapide.
Détails et informations techniques sur le Chiusa Sannio Fiano du Domaine Cantina Fosso degli Angeli
Découvrez le cépage: Ohanès
Cette variété est connue en Espagne, au Portugal, en Italie, en Grèce, au Maroc, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), en Argentine, au Chili, ... . En France, elle est peu cultivée du fait très certainement de sa maturité tardive. - Synonymie : oanez ou ohanez, uva de Almeria, uva del barco, santa paula à ne pas confondre avec le cornichon blanc, khaen, grumer negro, valenci ou valensi n'ayant toutefois aucun lien de parenté avec le valensi noir (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chiusa Sannio Fiano du Domaine Cantina Fosso degli Angeli sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Cantina Fosso degli Angeli
Le Domaine Cantina Fosso degli Angeli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Sannio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sannio
La région viticole du Sannio se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina di Solopaca et le Domaine Cantina del Taburno y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Sannio sont les Aglianico, Sangiovese et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sannio révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits sechés ou cerise noire et parfois aussi des arômes de prune, cuir ou framboise.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Étoffé
Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.
