Domaine Cantina le MacchieConubium Malvasia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Conubium Malvasia du Domaine Cantina le Macchie
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Conubium Malvasia de Domaine Cantina le Macchie de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Conubium Malvasia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Conubium Malvasia
Les accords mets et vins originaux avec le Conubium Malvasia
Le Conubium Malvasia du Domaine Cantina le Macchie s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de la soupe corse, quiche au fromage façon gâteau magique ou croquettes de mozzarella.
Détails et informations techniques sur le Conubium Malvasia du Domaine Cantina le Macchie
Découvrez le cépage: Codivarta
Le Codivarta blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Codivarta blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Conubium Malvasia du Domaine Cantina le Macchie sont 2015, 0, 2017
Informations sur le Domaine Cantina le Macchie
Le Domaine Cantina le Macchie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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