Domaine Cantina MaricaRamosceto Lacrima di Morro d'Alba
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Ramosceto Lacrima di Morro d'Alba du Domaine Cantina Marica est dans le top 10 des vins de Lacrima di Morro d'Alba.
Structure gustative du Ramosceto Lacrima di Morro d'Alba du Domaine Cantina Marica
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ramosceto Lacrima di Morro d'Alba de Domaine Cantina Marica de la région des Marches est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ramosceto Lacrima di Morro d'Alba
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ramosceto Lacrima di Morro d'Alba
Les accords mets et vins originaux avec le Ramosceto Lacrima di Morro d'Alba
Le Ramosceto Lacrima di Morro d'Alba du Domaine Cantina Marica s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou escalopes de veau panées au four.
Détails et informations techniques sur le Ramosceto Lacrima di Morro d'Alba du Domaine Cantina Marica
Découvrez le cépage: Sacy
Blancs secs vifs et tendus, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes discrets d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et notes minérales. Profil idéal pour la base d'effervescents grâce à son acidité préservée. Composante traditionnelle du Crémant de Bourgogne AOC et de Saint-Pourçain AOC en Auvergne. Cépage français autochtone de l'Yonne (Bourgogne septentrionale) et de l'Allier, signature des effervescents bourguignons.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ramosceto Lacrima di Morro d'Alba du Domaine Cantina Marica sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Cantina Marica
Le Domaine Cantina Marica fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Lacrima di Morro d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lacrima di Morro d'Alba
DOC des Marches autour d'Ancône, cépage Lacrima rare et autochtone à pellicule fine qui « pleure » à maturité. Rouges signatures semi-aromatiques d'identité unique : profil éclatant aux notes de rose ancienne, violette, fraise des bois, cerise, framboise, mûre sauvage et touche poivrée — empreinte florale prononcée et tanins souples, bouche soyeuse. Frais à boire jeunes, ou en Superiore et passito plus dense. Curiosité italienne précieuse.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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