Domaine Cantina MarsadriBrolo Groppello
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Brolo Groppello du Domaine Cantina Marsadri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brolo Groppello de Domaine Cantina Marsadri de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Brolo Groppello
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brolo Groppello
Les accords mets et vins originaux avec le Brolo Groppello
Le Brolo Groppello du Domaine Cantina Marsadri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), risotto de pâtes d'elodie ou souris d'agneau aux oignons et au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Brolo Groppello du Domaine Cantina Marsadri
Découvrez le cépage: Corvinone
On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brolo Groppello du Domaine Cantina Marsadri sont 2014, 2012, 2017, 0 et 2011.
Informations sur le Domaine Cantina Marsadri
Le Domaine Cantina Marsadri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.
