Domaine Cantina MincaroneMinca Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Minca Chardonnay du Domaine Cantina Mincarone est dans le top 80 des vins de Minas Gerais.
Structure gustative du Minca Chardonnay du Domaine Cantina Mincarone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Minca Chardonnay de Domaine Cantina Mincarone de la région de Minas Gerais est un vin .
Accords mets et vins avec du Minca Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Minca Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Minca Chardonnay
Le Minca Chardonnay du Domaine Cantina Mincarone s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute à l'alsacienne, raie au vinaigre et aux câpres ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Minca Chardonnay du Domaine Cantina Mincarone
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Cantina Mincarone
Le Domaine Cantina Mincarone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Minas Gerais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minas Gerais
Le Brésil est le plus grand pays d'Amérique du Sud et le cinquième plus grand pays du monde. Il possède une industrie vinicole importante, mais il est probablement mieux connu sur les marchés mondiaux pour ses spiritueux, et en particulier la Cachaça. Avec environ 83 000 hectares de vignoble, le Brésil se classe juste derrière ses proches voisins, l'Argentine et le Chili, en termes de superficie cultivée en Vigne. Seule une petite proportion (environ 10 %) de ces hectares est plantée de vignes Vitis vinifera, mais cette grande superficie ne se traduit pas par de gros volumes de vin de qualité.
Le mot du vin: Foulage
Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.
