Domaine Cantina PetrosinoBucari Grecanico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Bucari Grecanico du Domaine Cantina Petrosino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bucari Grecanico de Domaine Cantina Petrosino de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bucari Grecanico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bucari Grecanico
Les accords mets et vins originaux avec le Bucari Grecanico
Le Bucari Grecanico du Domaine Cantina Petrosino s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti all 'amatriciana, quenelles de brochet sauce crevettes ou tourte brocoli et beaufort.
Détails et informations techniques sur le Bucari Grecanico du Domaine Cantina Petrosino
Découvrez le cépage: Elbling
L'Elbling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Elbling blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Cantina Petrosino
Le Domaine Cantina Petrosino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Fendant
Voir chasselas.
