Domaine Cantina PonteggiaBeatrice Sangiovese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Beatrice Sangiovese du Domaine Cantina Ponteggia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beatrice Sangiovese de Domaine Cantina Ponteggia de la région de Ombrie est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Beatrice Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beatrice Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Beatrice Sangiovese
Le Beatrice Sangiovese du Domaine Cantina Ponteggia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, spaghetti aux fruits de mer express ou boeuf mironton.
Détails et informations techniques sur le Beatrice Sangiovese du Domaine Cantina Ponteggia
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beatrice Sangiovese du Domaine Cantina Ponteggia sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Cantina Ponteggia
Le Domaine Cantina Ponteggia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Tranquille (vin)
Désigne un vin non effervescent.
