Domaine Cantina RibelàSaittole Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Saittole Bianco du Domaine Cantina Ribelà est dans le top 10 des vins du Latium.
Structure gustative du Saittole Bianco du Domaine Cantina Ribelà
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saittole Bianco de Domaine Cantina Ribelà de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Saittole Bianco du Domaine Cantina Ribelà de la région du Latium révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Saittole Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saittole Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Saittole Bianco
Le Saittole Bianco du Domaine Cantina Ribelà s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti sauce tomate à l'ancienne, quiche sans pâte brocolis et bleu ou tapenade.
Détails et informations techniques sur le Saittole Bianco du Domaine Cantina Ribelà
Découvrez le cépage: Pinotin
Rouges élégants et structurés, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes raffinés de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), sous-bois, épices douces et notes florales évoquant le pinot noir. Cépage interspécifique résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles bio septentrionaux : Suisse, Allemagne, Belgique et Royaume-Uni. Hybride suisse créé dans les années 1990 par Valentin Blattner à Soyhières (pinot noir × cépage résistant).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saittole Bianco du Domaine Cantina Ribelà sont 2017, 2016, 2019, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Cantina Ribelà
Le Domaine Cantina Ribelà fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Vignoble romain bimillénaire, dominante blanche sur sols volcaniques des Castelli Romani. Frascati DOC en figure de proue : blancs frais et accessibles à base de Malvasia et Trebbiano, notes de pomme verte, fleurs blanches et amande, finale légèrement amère. Aussi Bellone et Grechetto. Rouge emblématique : Cesanese del Piglio DOCG, charnu aux notes de cerise mûre, herbes sèches et épices, tanins ronds.
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