Domaine Cantina RibelàPentima Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Pentima Bianco du Domaine Cantina Ribelà est dans le top 10 des vins du Latium.
Structure gustative du Pentima Bianco du Domaine Cantina Ribelà
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pentima Bianco de Domaine Cantina Ribelà de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pentima Bianco du Domaine Cantina Ribelà de la région du Latium révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de citron, goyave ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Pentima Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pentima Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Pentima Bianco
Le Pentima Bianco du Domaine Cantina Ribelà s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au jambon, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou besan paratha / beignets à la farine de pois chiches (inde).
Détails et informations techniques sur le Pentima Bianco du Domaine Cantina Ribelà
Découvrez le cépage: Jurançon
Rouges légers et fruités à la couleur claire, à la robe rubis pâle, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et notes herbacées. Productif. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales béarnaises et bigourdanes. À ne pas confondre avec l'appellation Jurançon AOC (vins blancs). Synonyme du Jurançon noir, cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Aquitaine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pentima Bianco du Domaine Cantina Ribelà sont 2019, 2017, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Cantina Ribelà
Le Domaine Cantina Ribelà fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Vignoble romain bimillénaire, dominante blanche sur sols volcaniques des Castelli Romani. Frascati DOC en figure de proue : blancs frais et accessibles à base de Malvasia et Trebbiano, notes de pomme verte, fleurs blanches et amande, finale légèrement amère. Aussi Bellone et Grechetto. Rouge emblématique : Cesanese del Piglio DOCG, charnu aux notes de cerise mûre, herbes sèches et épices, tanins ronds.
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