
Domaine Cantina RomaneseNarciso
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Narciso du Domaine Cantina Romanese
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Narciso de Domaine Cantina Romanese de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Narciso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Narciso
Les accords mets et vins originaux avec le Narciso
Le Narciso du Domaine Cantina Romanese s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, wok de nouilles chinoises aux légumes ou tagine d'agneau au miel et aux oignons.
Détails et informations techniques sur le Narciso du Domaine Cantina Romanese
Découvrez le cépage: Oberlin
L'Oberlin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Oberlin noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Narciso du Domaine Cantina Romanese sont 2015, 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Cantina Romanese
Le Domaine Cantina Romanese fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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