Domaine Cantina Sant'AndreaHum Moscato di Terracina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Hum Moscato di Terracina du Domaine Cantina Sant'Andrea
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hum Moscato di Terracina de Domaine Cantina Sant'Andrea de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Hum Moscato di Terracina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hum Moscato di Terracina
Les accords mets et vins originaux avec le Hum Moscato di Terracina
Le Hum Moscato di Terracina du Domaine Cantina Sant'Andrea s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche généreuse feuilletée, quiche estivale au thon ou galettes exotiques de chou-fleur.
Détails et informations techniques sur le Hum Moscato di Terracina du Domaine Cantina Sant'Andrea
Découvrez le cépage: Soreli
Croisement interspécifique entre la sauvignonasse et le kozma 20-3 obtenu en 2002 à l'Université et l'Institut de génétique appliquée de Udine (Italie), ce qui est le cas également pour le fleurtai. Deux gènes de résistance au mildiou ont pu être identifiés aucun gène à l'oïdium.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hum Moscato di Terracina du Domaine Cantina Sant'Andrea sont 2014, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Cantina Sant'Andrea
Le Domaine Cantina Sant'Andrea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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