Domaine Cantina TolloImpavido Rosso d' Italia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Impavido Rosso d' Italia du Domaine Cantina Tollo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Impavido Rosso d' Italia de Domaine Cantina Tollo de la région de Vino da Tavola est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Impavido Rosso d' Italia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Impavido Rosso d' Italia
Les accords mets et vins originaux avec le Impavido Rosso d' Italia
Le Impavido Rosso d' Italia du Domaine Cantina Tollo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, pastillas à l'agneau et abricots ou rôti de porc aux oignons et au miel.
Détails et informations techniques sur le Impavido Rosso d' Italia du Domaine Cantina Tollo
Découvrez le cépage: Merlot khantus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khorus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khantus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France et non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Impavido Rosso d' Italia du Domaine Cantina Tollo sont 0
Informations sur le Domaine Cantina Tollo
Le Domaine Cantina Tollo fait parti des domaines à suivre à Vino da Tavola. Il propose 257 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
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