Domaine Cantina Tollo - Trabocco Trebbiano d'Abruzzo

Domaine Cantina TolloTrabocco Trebbiano d'Abruzzo

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Trabocco Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Cantina Tollo est un vin blanc de la région de Trebbiano d'Abruzzo aux Abruzzes.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Trabocco Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Cantina Tollo

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Trabocco Trebbiano d'Abruzzo de Domaine Cantina Tollo de la région des Abruzzes est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Trabocco Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Cantina Tollo

Vigneron
Cantina Sociale Tollo
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Trebbiano D'Abruzzo

Blancs secs vifs et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches (acacia), amande et notes minérales. Profil désaltérant méditerranéen, sublimé chez Valentini en grand blanc de garde rare. Star absolue de Trebbiano d'Abruzzo DOC, signature identitaire des Abruzzes. Variété italienne de la famille trebbiano, cépage autochtone d'Italie centrale adriatique.

Derniers millésimes de ce vin

Trabocco Trebbiano d'Abruzzo - 2017
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Trabocco Trebbiano d'Abruzzo - 0
Dans le top 100 des vins de Trebbiano d'Abruzzo
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Les meilleurs millésimes du Trabocco Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Cantina Tollo sont 0, 2017

Informations sur le Domaine Cantina Tollo

Le domaine propose 277 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 150 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Trebbiano d'Abruzzo dans la région des Abruzzes
Retrouvez le Domaine Cantina Tollo sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Cantina Tollo fait parti des domaines à suivre à Trebbiano d'Abruzzo. Il propose 257 vins à la vente dans la région de Trebbiano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Abruzzes
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La région viticole de Trebbiano d'Abruzzo

DOC abruzzaise exclusivement blanche sur 10 000+ ha, l'un des grands blancs italiens méconnus. Trebbiano d'Abruzzo (en fait Bombino Bianco local) en cépage roi : blancs frais et précis aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — du quotidien gourmand aux cuvées de garde signées par les grands producteurs. Possible Trebbiano Toscano. Collines (max.


La région viticole des Abruzzes

Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).

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