Domaine Cantine CroccoAdorno Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Adorno Bianco du Domaine Cantine Crocco
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Adorno Bianco de Domaine Cantine Crocco de la région de Basilicate est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Adorno Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Adorno Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Adorno Bianco
Le Adorno Bianco du Domaine Cantine Crocco s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de blanquette de lotte et saint jacques, quiche végan poireaux tofu béchamel ou rillettes de thon.
Détails et informations techniques sur le Adorno Bianco du Domaine Cantine Crocco
Découvrez le cépage: Mornen
Le Mornen noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On retrouve le Mornen noir dans le vignoble du Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Adorno Bianco du Domaine Cantine Crocco sont 0
Informations sur le Domaine Cantine Crocco
Le Domaine Cantine Crocco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basilicate
La Basilicate, dans le sud de l'Italie, est une région dont le nom n'apparaît que très rarement dans les milieux viticoles. Elle est surtout connue pour ses vins rouges issus du CépageAglianico, et en particulier pour l'appellation Aglianico del Vulture. Elle ne compte que quatre appellations d'origine contrôlée (DOC), qui ne couvrent collectivement que deux bouteilles sur cent produites ici. Les 98 % restants sont vendus sous des appellations IGT ou, plus probablement, Vino da Tavola.
Le mot du vin: Agressif
Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.
