Domaine Cantine de FalcoBarone de Grecis
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Barone de Grecis du Domaine Cantine de Falco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barone de Grecis de Domaine Cantine de Falco de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Barone de Grecis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barone de Grecis
Les accords mets et vins originaux avec le Barone de Grecis
Le Barone de Grecis du Domaine Cantine de Falco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf en daube, spaghetti à la napolitaine ou tajine d'agneau aux abricots.
Détails et informations techniques sur le Barone de Grecis du Domaine Cantine de Falco
Découvrez le cépage: Zinfandel
Rouges généreux et alcooleux, à la robe sombre et à la bouche gourmande, sur des arômes de mûre confite, framboise, poivre noir, réglisse, cannelle et notes de fruits cuits. Aussi vinifié en rosé doux populaire (White Zinfandel). Star de la Californie (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) avec des vieilles vignes centenaires recherchées. Identique au Primitivo italien et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barone de Grecis du Domaine Cantine de Falco sont 0, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Cantine de Falco
Le Domaine Cantine de Falco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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