
Domaine Cantine Della CorteArnesano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Arnesano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Cantine Della Corte
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Arnesano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry de Domaine Cantine Della Corte de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Arnesano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arnesano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Arnesano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Le Arnesano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Cantine Della Corte s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella pour les nuls (simple et délicieuse), quiche à la crème et au thon ou pelures de pomme de terre en chips.
Détails et informations techniques sur le Arnesano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Cantine Della Corte
Découvrez le cépage: Acadie
Cépage hybride blanc obtenu en 1953 par Ollie Bradt à l'Institut horticole d'Ontario (Canada), croisement complexe entre cascade et veeblanc. Résistant au froid, il donne des vins blancs frais, fruités, à boire jeunes. Cultivé au Canada (Nouvelle-Écosse, Ontario) et dans le nord-est des États-Unis, il s'adapte aux climats viticoles continentaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arnesano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Cantine Della Corte sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Cantine Della Corte
Le Domaine Cantine Della Corte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Prosecco
Famille d'appellations italiennes pour le célèbre mousseux du nord-est. Prosecco DOC (2009) couvre ~36 000 ha en Vénétie et Frioul. Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG (1969 DOC, 2009 DOCG) regroupe la zone historique sur ~8 700 ha de collines escarpées (50-500 m), inscrites au Patrimoine UNESCO. Cépage principal : Glera (minimum 85 %).
La région viticole de Vénétie
Région viticole italienne du nord-est, autour de Vérone et Venise. Plus grande production d'Italie avec environ 97 500 ha. Climat tempéré varié, sols morainiques, volcaniques et calcaires. Cépages stars : Glera (Prosecco), Corvina, Rondinella (Valpolicella, Amarone, Bardolino), Garganega (Soave), Pinot Grigio.
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