
Domaine Cantine Della Valtenesi e Della LuganaLugana Bianca
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du Lugana Bianca du Domaine Cantine Della Valtenesi e Della Lugana
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lugana Bianca de Domaine Cantine Della Valtenesi e Della Lugana de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Lugana Bianca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lugana Bianca
Les accords mets et vins originaux avec le Lugana Bianca
Le Lugana Bianca du Domaine Cantine Della Valtenesi e Della Lugana s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au saumons, crevettes curry et coco (thaïlande) ou cake jambon olives sans gluten.
Détails et informations techniques sur le Lugana Bianca du Domaine Cantine Della Valtenesi e Della Lugana
Découvrez le cépage: Corbeau
Rouges structurés et frais, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise), épices et notes alpines fraîches. Profil de garde modeste. Cultivé en quantité confidentielle en Savoie et en Vallée d'Aoste, participe à l'AOC Vin de Savoie et signe des cuvées artisanales d'altitude. Cépage noir savoyard autochtone (aussi appelé Charbonneau), identique à la Douce Noire valdôtaine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lugana Bianca du Domaine Cantine Della Valtenesi e Della Lugana sont 2014, 2016, 2013, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Cantine Della Valtenesi e Della Lugana
Le Domaine Cantine Della Valtenesi e Della Lugana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Lugana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lugana
DOC à cheval Lombardie-Vénétie au sud du lac de Garde, blancs salins et structurés de référence. Turbiana autochtone (Trebbiano di Lugana) en cépage unique : blancs vifs aux notes signature d'amande fraîche, agrumes, pomme blanche, fleurs blanches et touche minérale saline iodée, bouche tendue et longue — au potentiel de garde insoupçonné. Versions tranquille, Superiore élevée, Riserva ample, Spumante. Sols argilo-calcaires riches, ~1 800 ha.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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