Domaine Cantine di MarcoMartina Franca
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Martina Franca du Domaine Cantine di Marco
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Martina Franca de Domaine Cantine di Marco de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Martina Franca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Martina Franca
Les accords mets et vins originaux avec le Martina Franca
Le Martina Franca du Domaine Cantine di Marco s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, quiche aux courgettes ou tuiles au parmesan et au pavot (5ème rencontre).
Détails et informations techniques sur le Martina Franca du Domaine Cantine di Marco
Découvrez le cépage: Verdeca
Ancien cépage autochtone connu beaucoup plus dans le sud, l'est et le centre de l'Italie. On peut le rencontrer en Autriche, en Suisse, en Grèce, aux Etats unis, au Brésil, ... quasiment inconnu en France. A noter qu'il est quelquefois confondu avec la verdea.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Martina Franca du Domaine Cantine di Marco sont 0
Informations sur le Domaine Cantine di Marco
Le Domaine Cantine di Marco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Martina Franca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Martina Franca
La région viticole du Martina Franca se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Miali et le Domaine San Martino - Colucci y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Martina Franca sont les Verdeca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Martina Franca est un vin puissant.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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Le mot du vin: Château
Terme souvent utilisé pour désigner des exploitations vinicoles, même si parfois elles ne comportent pas de véritable château.
