Domaine Cantine PoveroLa Dama Astesana Rosato
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du La Dama Astesana Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Dama Astesana Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le La Dama Astesana Rosato
Le La Dama Astesana Rosato du Domaine Cantine Povero s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de roti de porc fondant, tourte au poulet ou la poule au riz de la mère michèle.
Détails et informations techniques sur le La Dama Astesana Rosato du Domaine Cantine Povero
Découvrez le cépage: Grignolino
Très certainement italienne, il est principalement cultivé dans la région d'Asti dans le Piémont et très peu connu ailleurs qu'en Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Dama Astesana Rosato du Domaine Cantine Povero sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Cantine Povero
Le Domaine Cantine Povero fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Tannique
Se dit d'un vin astringent riche en tanins.
