Domaine Cantine PoveroLanghe Favorita Terre dei Laramé
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Langhe Favorita Terre dei Laramé du Domaine Cantine Povero
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Langhe Favorita Terre dei Laramé de Domaine Cantine Povero de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Langhe Favorita Terre dei Laramé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Langhe Favorita Terre dei Laramé
Les accords mets et vins originaux avec le Langhe Favorita Terre dei Laramé
Le Langhe Favorita Terre dei Laramé du Domaine Cantine Povero s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux brocolis, arroz de marisco ou fondue savoyarde aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le Langhe Favorita Terre dei Laramé du Domaine Cantine Povero
Découvrez le cépage: Foglia tonda
Cépage italien très ancien, connu dans le sud de la Toscane, en Ombrie, ... en France, il n'est quasi pas connu. La Foglia tonda serait parente avec le sangiovese ou nielluccio de Corse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Langhe Favorita Terre dei Laramé du Domaine Cantine Povero sont 2017, 2018, 0, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Cantine Povero
Le Domaine Cantine Povero fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhe
La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Oïdium
Maladie de la vigne due à un champignon. Moins redoutable que le mildiou, il ne s'attaque qu'en surface des parties vertes. Le soufre en a été longtemps le meilleur remède.
