Domaine Cantine Riunite Ciro & MelissaSirio Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sirio Bianco du Domaine Cantine Riunite Ciro & Melissa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sirio Bianco de Domaine Cantine Riunite Ciro & Melissa de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sirio Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sirio Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Sirio Bianco
Le Sirio Bianco du Domaine Cantine Riunite Ciro & Melissa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de langouste et st jacques sur lit de poireaux, quiche aux courgettes et au chèvre ou graines de potiron grillées.
Détails et informations techniques sur le Sirio Bianco du Domaine Cantine Riunite Ciro & Melissa
Découvrez le cépage: Teroldego
Cépage autochtone italien très anciennement cultivé assez présent dans la partie nord (trentin, haut Adige, ...). On peut aussi le rencontrer en Slovénie, en Croatie (Istrie, ...), aux Etats unis (Californie, ...), quasiment inconnu en France. Des analyses génétiques ont permis de découvrir qu'il est la nièce ou le neveu de la dureza et donc la tante ou l'oncle de la syrah. On le donne également appparenté au marzemino, au lagrein et refosco dal peduncolo rosso.
Informations sur le Domaine Cantine Riunite Ciro & Melissa
Le Domaine Cantine Riunite Ciro & Melissa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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