Le Domaine Cap de Barbaria de Formentera aux Iles Baléares

Domaine Cap de Barbaria
Le domaine propose 4 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1 des domaines des Iles Baléares
Il se situe en Formentera dans la région des Iles Baléares

Le Domaine Cap de Barbaria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Formentera à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cap de Barbaria

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cap de Barbaria à Formentera parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cap de Barbaria. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cap de Barbaria avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Cap de Barbaria

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cap de Barbaria

Les vins blanc du Domaine Cap de Barbaria s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cap de Barbaria

  • 0avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.00/5

À la découverte de la région viticole de Formentera

Vignoble franc de pied unique au monde (jamais touché par le phylloxéra), île baléare la plus chaude et sèche, climat méditerranéen subtropical. Monastrell signature (44 %) en rouge roi charnu et solaire aux notes intenses de mûre, cerise noire, prune confite, garrigue et touche épicée-méditerranéenne, tanins ronds. Fogoneu autochtone, Tempranillo, Cabernet en complément. Blancs et rosés aromatiques.

Terramoll et Es Cap de Barbaria pionniers. Solaires confidentiels.

Les grands vins rouges du Domaine Cap de Barbaria

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cap de Barbaria

Les vins rouge du Domaine Cap de Barbaria s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), farfalle au gorgonzola ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cap de Barbaria

Au nez le vin rouge du Domaine Cap de Barbaria révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Cap de Barbaria est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cap de Barbaria

  • 2005avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cap de Barbaria

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Monastrell
  • Fogoney

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cap de Barbaria

Une route des vins de prévue dans la région de Formentera ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cap de Barbaria.

Découvrez le cépage: Monastrell

Rouges puissants et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de fruits noirs mûrs (mûre, prune), cerise confite, garrigue, herbes méditerranéennes, poivre noir, cuir, réglisse et notes animales. Beau potentiel de garde, vins solaires alcooleux. Star de Jumilla DO, Yecla DO, Bullas DO et Alicante DO dans le sud-est espagnol. Synonyme espagnol du mourvèdre méditerranéen, signature identitaire de l'Espagne solaire.

Actualités du Domaine Cap de Barbaria et des vins de la région

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Le mot du vin: Cep

Pied de vigne.