Le Domaine Cape of Good Hope de Coastal Region de Western Cape

Domaine Cape of Good Hope
Le domaine propose 13 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Anthonij Rupert Wines
Il est classé au top 440 des domaines de Western Cape
Il se situe en Coastal Region dans la région de Western Cape

Le Domaine Cape of Good Hope fait parti des domaines à suivre à Coastal Region. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Coastal Region à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cape of Good Hope

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cape of Good Hope à Coastal Region parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cape of Good Hope. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cape of Good Hope avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Cape of Good Hope

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cape of Good Hope

Les vins blanc du Domaine Cape of Good Hope s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de noix de st jacques à la crème, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou pâtes sauce aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cape of Good Hope

Au nez le vin blanc du Domaine Cape of Good Hope révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Cape of Good Hope est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cape of Good Hope

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.91/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cape of Good Hope

  • Chenin Blanc
  • Viognier
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Roussanne
  • Marsanne

À la découverte de la région viticole de Coastal Region

La région viticole du Coastal Region se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine KWV et le Domaine KWV y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coastal Region sont les Pinotage, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coastal Region révèle souvent des types d'arômes de cerise, ardoise humide ou biscuits et parfois aussi des arômes de citron meyer, citron en poudre ou fruits tropicaux.

En bouche du Coastal Region est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 282 domaines et châteaux dans la région du Coastal Region, produisant 773 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Coastal Region s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.

Les grands vins rouges du Domaine Cape of Good Hope

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cape of Good Hope

Les vins rouge du Domaine Cape of Good Hope s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de picadillo, galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais ou colombo de poulet (antilles).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cape of Good Hope

Au nez le vin rouge du Domaine Cape of Good Hope révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Cape of Good Hope est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cape of Good Hope

  • 2008avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.93/5
  • 0avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.91/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cape of Good Hope

  • Shiraz/Syrah
  • Pinotage
  • Merlot
  • Mourvedre
  • Petite Sirah
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cape of Good Hope

Une route des vins de prévue dans la région de Coastal Region ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cape of Good Hope.

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

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