Domaine CaprianiPinot Grigio Dry
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Le Pinot Grigio Dry du Domaine Capriani est dans le top 5 des vins de delle Venezie.
Structure gustative du Pinot Grigio Dry du Domaine Capriani
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio Dry de Domaine Capriani de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio Dry
Le Pinot Grigio Dry du Domaine Capriani s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de tourte aux fruits de mer, quiche au jambon et au comté ou rôti de veau au four.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio Dry du Domaine Capriani
Découvrez le cépage: Vidiano
Très ancien cépage cultivé en Grèce le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer aux Etats unis, ... pratiquement pas connu en France. D'après des analyses A.D.N. il est parent avec le thrapsthiri et le vilana.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio Dry du Domaine Capriani sont 2019, 2018, 0
Informations sur le Domaine Capriani
Le Domaine Capriani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de delle Venezie
La région viticole du delle Venezie se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du delle Venezie est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1169 domaines et châteaux dans la région du delle Venezie, produisant 2182 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Louche
Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
