Le Domaine Capricorn de Hawke's Bay de North Island

Domaine Capricorn
Le domaine propose 2 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 1713 des domaines de North Island
Il se situe en Hawke's Bay dans la région de North Island

Le Domaine Capricorn fait parti des domaines à suivre à Hawke's Bay. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Hawke's Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Capricorn

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Capricorn à Hawke's Bay parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Capricorn. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Capricorn avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Capricorn

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Capricorn

Les vins rouge du Domaine Capricorn s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, risotto poulet, champignon ou agneau confit aux pommes de terres nouvelles.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Capricorn

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Capricorn

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Hawke's Bay

La région viticole du Hawke's Bay se situe dans la région en North Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Hawke's Bay est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 267 domaines et châteaux dans la région du Hawke's Bay, produisant 1255 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hawke's Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, nourriture épicée ou dessert sucré.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Capricorn

Une route des vins de prévue dans la région de Hawke's Bay ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Capricorn.

Découvrez le cépage: Mornen

Le Mornen noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On retrouve le Mornen noir dans le vignoble du Sud-ouest .

Actualités du Domaine Capricorn et des vins de la région

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