Domaine CaprisPeneče Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Peneče Brut du Domaine Capris est dans le top 60 des vins d'Istra.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Peneče Brut du Domaine Capris de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Peneče Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Peneče Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Peneče Brut
Le Peneče Brut du Domaine Capris s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, taboulé à l'italienne ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Peneče Brut du Domaine Capris
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Peneče Brut du Domaine Capris sont 0
Informations sur le Domaine Capris
Le Domaine Capris fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Istra
La région viticole d'Istra se situe dans la région en Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Rojac et le Domaine Santomas y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Istra sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Istra révèle souvent des types d'arômes de huile, orange ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de prune, mûre ou fruits secs.
La région viticole de Primorje
La région viticole du Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Batič et le Domaine Aci Urbajs y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Primorje sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Primorje révèle souvent des types d'arômes de tropical, abricot ou prune et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou chocolat.
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Lieu où se déroule la vinification.
