
Domaine CaravinserailTerre de Vents Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu'
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Terre de Vents Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' du Domaine Caravinserail
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terre de Vents Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' de Domaine Caravinserail de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Terre de Vents Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre de Vents Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu'
Les accords mets et vins originaux avec le Terre de Vents Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu'
Le Terre de Vents Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' du Domaine Caravinserail s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, épaule d'agneau cuite 5 heures ou lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Terre de Vents Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' du Domaine Caravinserail
Découvrez le cépage: Perdin
Croisement interspécifique, obtenu en 1981, entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et la perle de csaba.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre de Vents Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' du Domaine Caravinserail sont 2014
Informations sur le Domaine Caravinserail
Le Domaine Caravinserail fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Calendal et le Domaine Les Aphillanthes y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' sont les Mourvèdre, Marsanne et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' révèle souvent des types d'arômes de crème, anis étoilé ou amandes et parfois aussi des arômes de figue, fruit foncé ou cèdre.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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