Domaine Carlos RodriguezMorum Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Morum Blanco du Domaine Carlos Rodriguez
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Morum Blanco de Domaine Carlos Rodriguez de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Morum Blanco du Domaine Carlos Rodriguez de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Morum Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Morum Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Morum Blanco
Le Morum Blanco du Domaine Carlos Rodriguez s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de samoussa 3 fromages réunionnais, rillettes de thon au st moret ou tranche d'espadon marinée cuite à la plancha.
Détails et informations techniques sur le Morum Blanco du Domaine Carlos Rodriguez
Découvrez le cépage: Ugni blanc et rose
Origine italienne très certainement, plus précisément de Toscane. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec le vermentino et pour plus de précisions cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Morum Blanco du Domaine Carlos Rodriguez sont 2017, 2019, 0, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Carlos Rodriguez
Le Domaine Carlos Rodriguez fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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