Domaine Carlos SerresOnomástica Rioja Reserva Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Onomástica Rioja Reserva Blanco du Domaine Carlos Serres
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Onomástica Rioja Reserva Blanco de Domaine Carlos Serres de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Onomástica Rioja Reserva Blanco du Domaine Carlos Serres de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Onomástica Rioja Reserva Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Onomástica Rioja Reserva Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Onomástica Rioja Reserva Blanco
Le Onomástica Rioja Reserva Blanco du Domaine Carlos Serres s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de curry d'agneau à l’indienne, croquettes de mozzarella ou marmite mongole.
Détails et informations techniques sur le Onomástica Rioja Reserva Blanco du Domaine Carlos Serres
Découvrez le cépage: Blaufränkisch
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde aux reflets violacés, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, griotte), fruits noirs (mûre, cassis), épices, poivre noir, herbes et notes minérales. Beau potentiel de garde. Star absolue des grands rouges du Burgenland (Mittelburgenland DAC, Leithaberg DAC). Synonymes : kékfrankos en Hongrie, lemberger en Allemagne. Cépage autrichien autochtone, l'un des plus anciens d'Europe centrale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Onomástica Rioja Reserva Blanco du Domaine Carlos Serres sont 2008, 2004, 0, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Carlos Serres
Le Domaine Carlos Serres fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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