Domaine Carpe VinemItara Lazio Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Itara Lazio Rosso du Domaine Carpe Vinem
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Itara Lazio Rosso de Domaine Carpe Vinem de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du Itara Lazio Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Itara Lazio Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Itara Lazio Rosso
Le Itara Lazio Rosso du Domaine Carpe Vinem s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, trofie ( pâtes ) paradiso ou pâtes sauce fond de veau.
Détails et informations techniques sur le Itara Lazio Rosso du Domaine Carpe Vinem
Découvrez le cépage: Malvoisie de Toscane
Blancs secs structurés et gras, à la robe dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes mûrs, fleurs blanches, amande et miel. Aussi en passito moelleux et liquoreux dans les Vin Santo toscans (passerillage long en cassettes). Composante traditionnelle des blancs toscans et ombriens, signe l'identité de l'Italie centrale. Synonyme français de la Malvasia Bianca Lunga italienne.
Informations sur le Domaine Carpe Vinem
Le Domaine Carpe Vinem fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Vignoble romain bimillénaire, dominante blanche sur sols volcaniques des Castelli Romani. Frascati DOC en figure de proue : blancs frais et accessibles à base de Malvasia et Trebbiano, notes de pomme verte, fleurs blanches et amande, finale légèrement amère. Aussi Bellone et Grechetto. Rouge emblématique : Cesanese del Piglio DOCG, charnu aux notes de cerise mûre, herbes sèches et épices, tanins ronds.
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