Domaine Carsten MigliarinaGrey Matters Pinot Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grey Matters Pinot Gris du Domaine Carsten Migliarina
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grey Matters Pinot Gris de Domaine Carsten Migliarina de la région de Western Cape est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grey Matters Pinot Gris du Domaine Carsten Migliarina de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Grey Matters Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grey Matters Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Grey Matters Pinot Gris
Le Grey Matters Pinot Gris du Domaine Carsten Migliarina s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de cordon bleu, crevettes au curry au lait de coco ou filet mignon de porc sauce champignons de paris.
Détails et informations techniques sur le Grey Matters Pinot Gris du Domaine Carsten Migliarina
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grey Matters Pinot Gris du Domaine Carsten Migliarina sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Carsten Migliarina
Le Domaine Carsten Migliarina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stellenbosch
Vitrine du vignoble sud-africain : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi — structuré et de garde aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac et touche menthol, tanins fermes. Pinotage emblématique national (créé en 1925) opulent et fumé (mûre, café, cuir). Shiraz charnue, Merlot souple en complément. Chenin Blanc vibrant (poire, miel), Chardonnay ample et Sauvignon vif en blancs.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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Voir cabernet franc.
