Domaine Casa de Vila NovaLagarto Pintado Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lagarto Pintado Sauvignon Blanc du Domaine Casa de Vila Nova
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lagarto Pintado Sauvignon Blanc de Domaine Casa de Vila Nova de la région de Minho est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lagarto Pintado Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lagarto Pintado Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Lagarto Pintado Sauvignon Blanc
Le Lagarto Pintado Sauvignon Blanc du Domaine Casa de Vila Nova s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, croissants apéritifs façon pizza ou brochettes de lotte, gambas et pommes.
Détails et informations techniques sur le Lagarto Pintado Sauvignon Blanc du Domaine Casa de Vila Nova
Découvrez le cépage: Flame seedless
Variété apyrène de raisins de table obtenue en 1961 aux Etats unis (Californie) par John H. Weinberger et F.N. Harmon par croisement complexe entre (cardinal x sultanine) x [(molinera gorda x tifafihi ahmer ) x (muscat d'Alexandrie x sultanine)] et mise en culture en 1973. A noter, que le fresno seedless blanc est issu du même croisement réalisé par les mêmes obtenteurs. On peut la rencontrer en Australie, au Chili, en Argentine, en Afrique du sud, au Maroc, en Tunisie, en Espagne, au Portugal, en Italie, en Bulgarie, aux Etats unis (Californie) où il occupe une surface importante, ... en France elle n'est pratiquement pas connue, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lagarto Pintado Sauvignon Blanc du Domaine Casa de Vila Nova sont 2019, 0, 2020
Informations sur le Domaine Casa de Vila Nova
Le Domaine Casa de Vila Nova fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
Le mot du vin: Surmaturité
Caractère de raisins récoltés tardivement, riches en sucres, qui donnent des vins souvent moelleux et marqués par des arômes confits.
