Domaine Casa di Baal - Il Tocco di Baal Frizzante Rosato

Domaine Casa di BaalIl Tocco di Baal Frizzante Rosato

Vin d'Italie Vin effervescent de Campanie en Italie
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Il Tocco di Baal Frizzante Rosato du Domaine Casa di Baal est un vin effervescent de la région de Campanie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.

Accords mets et vins avec du Il Tocco di Baal Frizzante Rosato

Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Tocco di Baal Frizzante Rosato

Les accords mets et vins originaux avec le Il Tocco di Baal Frizzante Rosato

Le Il Tocco di Baal Frizzante Rosato du Domaine Casa di Baal s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes d'épaule d'agneau cuite 5 heures, colombo de veau ou côtes de porc au curry et au miel.

Détails et informations techniques sur le Il Tocco di Baal Frizzante Rosato du Domaine Casa di Baal

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Aglianico

Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.

Derniers millésimes de ce vin

Il Tocco di Baal Frizzante Rosato - 2018
Dans le top 100 des vins de Campanie
Note moyenne: 3.81110.50
Il Tocco di Baal Frizzante Rosato - 0
Dans le top 100 des vins de Campanie
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Il Tocco di Baal Frizzante Rosato du Domaine Casa di Baal sont 0, 2018

Informations sur le Domaine Casa di Baal

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Campanie
Retrouvez le Domaine Casa di Baal sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Casa di Baal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Campanie
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La région viticole de Campanie

La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.

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