Le Domaine Casa dos Fontes de Vinho Verde de Minho

Domaine Casa dos Fontes
Le domaine propose 7 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 305 des domaines de Minho
Il se situe en Vinho Verde dans la région de Minho

Le Domaine Casa dos Fontes fait parti des domaines à suivre à Vinho Verde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Casa dos Fontes

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Casa dos Fontes à Vinho Verde parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Casa dos Fontes. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Casa dos Fontes avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Casa dos Fontes

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Casa dos Fontes

Les vins blanc du Domaine Casa dos Fontes s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de quenelles de brochet sauce crevettes, bocaux de cornichons aigres-doux ou papillottes de poisson pour les nuls.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Casa dos Fontes

En bouche le vin blanc du Domaine Casa dos Fontes est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Casa dos Fontes

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.86/5
  • 0avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Casa dos Fontes

  • Alvarinho
  • Azal Branco
  • Arinto de Bucelas

À la découverte de la région viticole de Vinho Verde

La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rosés du Domaine Casa dos Fontes

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Casa dos Fontes

Les vins rosé du Domaine Casa dos Fontes s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Casa dos Fontes

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.10/5

Découvrez le cépage: Alvarinho

L'Alvarinho blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Alvarinho blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .

Les grands vins rouges du Domaine Casa dos Fontes

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Casa dos Fontes

Les vins rouge du Domaine Casa dos Fontes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, tajine d'agneau aux coings ou canard entier en cocotte au vin blanc.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Casa dos Fontes

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Casa dos Fontes

  • Azal

Le mot du vin: Ampélographie

Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Casa dos Fontes

Une route des vins de prévue dans la région de Vinho Verde ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Casa dos Fontes.

Découvrez le cépage: Azal Branco

Découvrez les autres régions et appellation de Minho