Domaine Casa RojoMusso de Casa Rojo Garnacha
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Musso de Casa Rojo Garnacha du Domaine Casa Rojo de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de végétal, épices ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Musso de Casa Rojo Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Musso de Casa Rojo Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Musso de Casa Rojo Garnacha
Le Musso de Casa Rojo Garnacha du Domaine Casa Rojo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de la potée de bernard, haja tunisien ou pâtes à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Musso de Casa Rojo Garnacha du Domaine Casa Rojo
Découvrez le cépage: Plant de Brunel
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil méridional rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique méridionale et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le sud-est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Musso de Casa Rojo Garnacha du Domaine Casa Rojo sont 2018, 0, 2019, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Casa Rojo
Le Domaine Casa Rojo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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