Bodegas Castelo de MedinaCastelo Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Le Castelo Rosé du Bodegas Castelo de Medina est dans le top 70 des vins de Castille-et-Léon.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Castelo Rosé du Bodegas Castelo de Medina de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Castelo Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castelo Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Castelo Rosé
Le Castelo Rosé du Bodegas Castelo de Medina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, poulet aux merguez et tomates ou macaronade sétoise.
Détails et informations techniques sur le Castelo Rosé du Bodegas Castelo de Medina
Découvrez le cépage: Barras
Origine très certainement tarnaise, cépage ayant complètement disparu du vignoble et donc en voie de disparition. Il nous a été très difficile de trouver de la documentation le concernant d'autant qu'en plus existe une légère confusion avec le malpé. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indique que le malpé serait issu d'un croisement entre le cahours et le fer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castelo Rosé du Bodegas Castelo de Medina sont 2018, 2017, 2016, 0 et 2015.
Informations sur le Bodegas Castelo de Medina
Le Bodegas Castelo de Medina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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